Commis de cuisine (H/F)

ADEVA-TRAVAIL TEMPORAIRE; Dinard; Sur place; EUR 16 531 - 17 908; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Prévoyance

CET (compte épargne temps)

Indemnités de fin de mission 10%

Chèques cadeaux parrainage

Billetterie et cartes cadeaux

Résumé du poste

ADEVA-TRAVAIL TEMPORAIRE recherche un Commis de cuisine (H/F) sur DINARD pour un établissement de restauration collective.

Vous renforcerez l'équipe en place dès maintenant et jusqu'à fin août. Horaires 10h00-18h00 ou 7h00-15h00, 35h/semaine, avec une mutuelle, CET et indemnités de fin de mission. Respect des règles HACCP et esprit d'équipe sera apprécié.

Qualifications

• CAP Cuisine requis ou justifier d'au moins 5 ans d'expérience en cuisine.
• Maîtrise des pâtisseries traditionnelles (cakes, tartes bourdalou, madeleines, far breton).
• Respect des règles d'hygiène HACCP et des normes en cuisine.

Responsabilités

• Production chaude : préparation de tartes et pièces chaudes.
• Production froide : entrées et desserts.
• Réalisation de pâtisseries maison et mise en place du service.
• Participation à la mise en place et au bon déroulement du service.
• Possibilité de service en salle.

Connaissances

Capacité en cuisine

Esprit d'équipe

Rigueur

Hygiène HACCP

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

L'agence ADEVA recherche un Commis de cuisine (H/F) sur DINARD pour un de ses clients.Notre client est un établissement de restauration collective, où il propose une offre culinaire soignée mêlant pâtisserie et cuisine traditionnelle.Dans le cadre du remplacement estival de son équipe, l'établissement renforce ses effectifs en cuisine pour la période estivale.Rattaché(e) à l'équipe de cuisine, vous intervenez en renfort sur le site de Dinard dès maintenant et jusqu'à fin août.

Vos missions principales

• Production chaude : préparation de tartes et autres pièces chaudes
• Production froide : élaboration des entrées et desserts
• Réalisation de pâtisseries maison : cakes, tartes bourdalou, madeleines, far breton...
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participation à la mise en place et au bon déroulement du service
• Possibilité de service en salle

Conditions de la mission

• Horaires : 10h00-18h00 ou 7h00-15h00 (1h de pause), soit 35h hebdomadaire
• CAP Cuisine obligatoire, sauf si vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en cuisine
• Maîtrise de recettes de pâtisserie traditionnelle : cake, tartes bourdalou, madeleines, far breton
• À l'aise sur la production chaude (tartes, etc.) et la production froide (entrées, desserts)
• Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène
• Esprit d'équipe et capacité à s'adapter rapidement à un nouvel environnement de travail

Mes avantages

• Une mutuelle santé / une prévoyance
• Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
• Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
• Des chèques cadeaux parrainage
• Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)

Type de contrat Intérim - 25 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

10 à 19 salariés

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