Commis de Cuisine H/F

Bertrand Franchise; Claye-Souilly; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas offert

Mutuelle

Prévoyance

Formations

Mobilité interne

2 jours repos

Réductions client

Job summary

Au Bureau est un pub-brasserie-restaurant situé en Île-de-France. Vous évoluez comme commis de cuisine dans une équipe dynamique et passionnée, avec des objectifs clairs et des primes pour les encadrants.

Repas offert au début de service et formation pour monter en compétences vous attendent. Vous participez à la réalisation des plats, maîtrisez les gestes techniques et assurez l’hygiène et l’organisation des postes.

Qualifications

• Première expérience en cuisine ou formation en restauration appréciée.
• Esprit d’équipe et capacité à suivre les consignes.
• Sensibilité à la qualité et à l'hygiène des produits.

Responsibilities

• Participer à la réalisation des plats selon le rythme de l’équipe.
• Maîtriser les gestes techniques de cuisine.
• Réceptionner et ranger les commandes et maintenir le matériel propre.

Skills

Esprit d'équipe

Dynamisme

Organisation

Hygiène et sécurité

Education

Expérience en cuisine ou formation en restauration

Job description

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club !

Mission

• Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 210 pubs aux côtés d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le plan de match

En tant que commis de cuisine tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif.

Tes Missions

• Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos clients
• Maîtrise les gestes techniques de cuisine
• Soigne le matériel
• Réceptionne et range les commandes

Profil

• Dynamisme, envie d’apprendre et esprit d’équipe
• Organisation et respect des consignes
• Sensibilité à la qualité produit et aux règles d’hygiène
• Première expérience en cuisine ou formation en restauration appréciée

Au Bureau c'est :

• Une équipe bienveillante et performante
• Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
• 2j de repos consécutifspour être l’homme / La femme du prochain match
• Repas complet offert à chaque début service.
• Des objectifs clairs et des primes pour celles et ceux qui aiment les challenges (pour les encadrants)
• Mutuelle et prévoyance pour assurer tes arrières
• Des formations pour monter en compétences et évoluer vers des postes à responsabilité
• La stabilité d’une grande enseigne, avec la mobilité interne si tu veux changer d’horizon
• –30 % de réduction pour profiter des bons moments côté client

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules en leur donnant le sourire !

Tu es passionné(e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut!

Dans notre pub, nous avons la technique pour te former, te faire grandir et évoluer ; la balle est dans ton camp: