COMMIS DE CUISINE H/F

Ras intérim; Chambéry; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement

Garde d’enfants

Déplacement

Résumé du poste

R.A.S Intérim à Chambéry recherche un(e) commis de cuisine pour assister la brigade en cuisine et préparer les plats selon les recettes établies.

Le poste implique le respect des règles HACCP, une organisation efficace et une capacité à travailler rapidement lors des services. Poste basé à Chambéry, rémunération selon SMIC et possibilités d'évolution et formation au sein du réseau R.A.S Intérim.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de base (taillage des légumes, cuissons simples, assaisonnement).
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Rapidité, efficacité et sens de l'organisation dans l'exécution des tâches
• Rigueur, discipline et ponctualité.
• Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie au sein de la brigade.
• Volonté d'apprendre et curiosité professionnelle

Responsabilités

• Assiste les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles et locaux.
• Participe à la réception et au stockage des marchandises.
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité des aliments.
• Participe à l'envoi des plats pendant le service

Connaissances

Techniques de base

HACCP

Rapidité et efficacité

Esprit d'équipe

Formation

CAP cuisine / Bac pro cuisine

Titre professionnel commis de cuisine

Description du poste

Notre entreprise

Vous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de «160 agences», qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.

L’agence R.A.S. Intérim de Chambéry, recherche un(e) commis de cuisine H/F.

Poste basé à Chambéry

Mission

• Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
• Participe à l'envoi des plats pendant le service

Lieu : Chambéry

Tx horaires : SMIC

Contrat : CTT

Profil

• CAP cuisine / Bac pro cuisine / Commis de cuisine / Titre professionnel commis de cuisine
• Maîtrise des techniques de base (taillage des légumes, cuissons simples, assaisonnement).
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Rapidité, efficacité et sens de l'organisation dans l'exécution des tâches
• Rigueur, discipline et ponctualité.
• Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie au sein de la brigade.
• Volonté d'apprendre et curiosité professionnelle

Rémunération Et Avantages

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• CET 5%
• Acompte de paye à la semaine si besoin,
• Possibilité d’intégration rapide, de formation et d’évolution,
• Bénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfant, déplacement…)
• Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)