Commis de cuisine (H/F)

France Travail; Billy-Montigny; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Intéressement / participation

Complémentaire santé

Résumé du poste

Bowlia recherche un commis de cuisine (H/F) à Billy-Montigny pour rejoindre son équipe dynamique.

Vous préparerez et dresserez les plats selon les recettes, veillerez à la qualité des produits et respecterez les règles HACCP. Le poste est en CDD de 24 mois ou en apprentissage, avec 35 h/semaine et travail en journée, week-ends et jours fériés. Salaire brut horaire annoncé et primes associées.

Qualifications

• Entretien et propreté des espaces
• Éplucher légumes et fruits
• Préparer et dresser les plats selon les recettes Bowlia
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Esprit d’équipe et organisation du travail

Responsabilités

• Préparer et réaliser les préparations culinaires selon les recettes Bowlia
• Mettre en place avant le service et assurer le dressage des plats
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
• Respecter l’hygiène et la sécurité alimentaire
• Travailler en équipe pour un service rapide et de qualité

Connaissances

Entretenir l’espace de travail

Nettoyage des lieux

Dresser des plats

Travail en équipe

Hygiène et sécurité HACCP

Description du poste

Commis de cuisine (H/F) 62 - BILLY MONTIGNY

Bowlia recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et participer à la préparation de nos plats dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos missionsSous la responsabilité du responsable de cuisine, vous aurez pour principales missions :Préparer et réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes Bowlia.Participer à la mise en place avant le service.Assurer la préparation, le dressage et l'envoi des plats.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.Maintenir votre poste de travail propre et organisé.Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.Travailler en équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H1/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration de type rapide