Commis de Cuisine H/F

Crit; Arles; On-site; EUR 17,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Job summary

Crit recherche un Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe en intérim de 6 mois à temps plein, sur le site des Salins de Giraud. Le candidat participera à l’élaboration des plats, aidera à la mise en place et veillera au respect des normes d’hygiène, avec logement sur place.

Expérience souhaitée 0 à 1 an en cuisine collective ou restaurant; connaissances en découpe et hygiène alimentaire requises. Disponibilité immédiate et organisation seront valorisées.

Qualifications

• Expérience de 0 à 1 an en cuisine collective ou restaurant.
• Maîtrise des techniques de base de préparation et de découpe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rigueur et organisation dans l'exécution des tâches.
• Ponctualité et fiabilité.
• Disponibilité immédiate pour un contrat de 6 mois en temps plein.

Responsibilities

• Participation à l'élaboration des plats aux côtés de l'équipe de cuisine.
• Aide à la mise en place de la cuisine et organisation du poste de travail.
• Aide à la mise en place des éléments de service.
• Gestion des stocks et suivi des approvisionnements en matières premières.
• Gestion des commandes en coordination avec l'équipe.
• Nettoyage régulier de la cuisine et des équipements.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Rigueur et organisation

Ponctualité et fiabilité

Mise en place

Disponibilité immédiate

Job description

Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.

Notre client recherche un·e Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe en contrat d'intérim de 6 mois, à temps plein.

Vos missions principales

• Participation à l'élaboration des plats aux côtés de l'équipe de cuisine
• Aide à la mise en place de la cuisine et organisation du poste de travail
• Aide à la mise en place des éléments de service
• Gestion des stocks et suivi des approvisionnements en matières premières
• Gestion des commandes en coordination avec l'équipe
• Nettoyage régulier de la cuisine et des équipements
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rémunération : Entre 12.31 et 13 EUR (EUR) par heure.

Lieu : LES SALINS DE GIRAUD

Travail du mardi au samedi, service du midi et service du soir

LOGEMENT SUR PLACE

Profil recherché

• Expérience de 0 à 1 an en cuisine collective ou restaurant
• Maîtrise des techniques de base de préparation et de découpe
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Rigueur et organisation dans l'exécution des tâches
• Ponctualité et fiabilité
• Disponibilité immédiate pour un contrat de 6 mois en temps plein