Commis de Cuisine (H/F)

Courtyard by Marriott; Arcueil; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions sur les chambres d'hôtel

Possibilités d'apprentissage et de_per

Résumé du poste

Courtyard by Marriott Arcueil recherche un professionnel passionné par la cuisine pour rejoindre notre brigade Non-Management en CDI à temps plein. Vous préparerez des plats selon nos recettes et travaillerez en équipe dans un environnement dynamique au sein de l'hôtel Courtyard.

Vous bénéficierez de formations, d'avantages et d'une progression professionnelle tout en offrant des expériences culinaires de qualité à nos clients voyageant pour affaires ou loisirs.

Qualifications

• Excellent esprit d'équipe et souci du détail.
• Attitude positive et personnalité extravertie.
• Une expérience antérieure en cuisine est un atout.

Responsabilités

• Préparer des ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes.
• Cuisiner des plats de qualité supérieure dans les délais.
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et température.
• Utiliser l'équipement de cuisine de manière sécuritaire.
• Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et contenants.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du détail

Expérience en cuisine

Formation

Diplôme d'études secondaires ou équivalence

Description du poste

Additional Information

Job Number 26114754

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France, 94110VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions

Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à vous perfectionner et à vous remettre en question puisque lorsque vous excellez, vous nous aidez à offrir à nos clients des expériences de voyage exceptionnelles.

Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie

Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:

• Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
• Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
• Programmes de reconnaissance
• Programmes de mieux-être
• Direction encourageante
• Collègues animés par l'esprit d'équipe

L'incidence que vous allez avoir

Vous placez la barre très haut du point de vue culinaire, et c'est l'attention que vous portez à chaque préparation qui incite nos clients à rester dîner avec nous. Au sein d'une équipe d'experts dévoués, vous apprendrez de nouvelles compétences chaque jour à mesure que vous travaillez avec des menus saisonniers et des présentations uniques. Votre travail acharné se révèle payant lorsqu’un plat que vous avez contribué à préparer avec attention ravit les clients et les incite à revenir.

Tâches à accomplir

• Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
• Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur temperature
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
• Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage

Qualifications Que Nous Recherchons

• Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail
• État d'esprit positif et personnalité extravertie
• Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.

Ce travail nécessite d'être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu'à 25 lb (11 kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d'obtenir un certificat en matière de sécurité.

Explorez notre grande planète

Nous accueillons à bras ouverts vos talents naturels et votre passion pour la cuisine au sein de notre famille. Peu importe votre spécialité et votre expérience culinaire, nous vous offrirons d'excellentes récompenses et des possibilités d'améliorer vos compétences. Vous collaborerez étroitement avec une équipe de professionnels inspirés qui encourageront et apprécieront votre contribution.

Qualifications Recommandées

Niveau d’études: Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.

Expérience de travail connexe: Au moins 1 an d’expérience de travail connexe.

Expérience de supervision: Aucune expérience de supervision.

Permis ou certification: Aucune

Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.

Chez Courtyard, notre passion est de mieux répondre aux besoins des voyageurs et voyageuses partout dans le monde. C'est de cette volonté qu'est né le premier hôtel conçu spécialement pour celles et ceux en déplacement professionnel, et c'est la raison pour laquelle l'expérience Courtyard donne aujourd'hui à toute notre clientèle, quel que soit le but de son voyage, les clés pour s'épanouir. Nous recherchons des personnes performantes, animées par la passion d'offrir une expérience clientèle qui dépasse les attentes, qui apprécient de faire partie d'une équipe petite mais ambitieuse, et qui aiment plus que tout apprendre à toujours s'améliorer... tout en s'amusant.

En rejoignant Courtyard, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.