Commis de cuisine F/H

Synergie; Toulouse; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

+10% IFM

+10% CP

CSE Synergie

Prime Participation

Mutuelle

Résumé du poste

Synergie recherche pour l’un de ses clients un commis de cuisine F/H; poste en intérim d’un mois, 35 heures par semaine, horaires décalés, travail le samedi. Expérience obligatoire pour préparer les plats, cuisiner et dresser les assiettes, assurer l’entretien du poste et le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Rattaché à un restaurant à fort rythme, vous serez chargé de préparer les légumes, viandes et poissons, et de veiller à la propreté du matériel et de la cuisine.

Qualifications

• Expérience obligatoire d’1 an.
• Horaire en coupure, travail le samedi.
• Intérim – 1 mois, 35H/semaine.

Responsabilités

• Réaliser les travaux préparatoires (épluchage légumes, réduction sauces).
• Surveiller la cuisson des mets et dresser les plats pour le service.
• Effectuer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et des ustensiles/equipements.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Cuire des viandes

Dresser des plats

Entretenir et nettoyer

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Synergie recherche pour un de ses clients un commis de cuisine F/H. Restaurant avec un fort rythme et un nombre de couverts importants. Expérience Obligatoire. Vous rassemblez tous les travaux nécessaires à la préparation des plats. Vous réalisez des travaux préparatoires (épluchage des légumes, réduction de sauces...). Vous surveillez la cuisson des mets, dressez les plats pour le service et effectuez le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Poste en coupure, travail le samedi. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection. Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline

Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Type de contrat Intérim - 1 Mois Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

6 à 9 salariés

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.