Commis de Cuisine — Entrées & Desserts, CDI, Weekends

LA RIVIERE; Martres-Tolosane; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

LA RIVIERE à Martres-Tolosane recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe. Vous assisterez le cuisinier et serez chargé(e) de la préparation des entrées et desserts.

Vous travaillez du mercredi au dimanche pour le service du midi et uniquement les jeudi, vendredi et samedi pour les services du soir. Poste en CDI, 39 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Vous assisterez le cuisinier et préparerez les entrées et desserts.
• Vous travaillerez du mercredi au dimanche pour le service du midi et uniquement les jeudi/vendredi/samedi pour le soir.
• CDI, 39 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés.
• Débutant accepté; CAP/BEP ou équivalents Cuisine.

Responsabilités

• Dresser des plats pour le service
• Découper et tailler légumes, fruits et condiments
• Entretenir, nettoyer l’espace de travail
• Éplucher légumes et fruits
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts

Connaissances

Dresser plats

Découper légumes

Nettoyage espace

Éplucher légumes

Pâtes et desserts

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

LA RIVIERE à Martres-Tolosane recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe. Vous assisterez le cuisinier et serez chargé(e) de la préparation des entrées et desserts.

Vous travaillez du mercredi au dimanche pour le service du midi et uniquement les jeudi, vendredi et samedi pour les services du soir. Poste en CDI, 39 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés.