Commis de cuisine en EHPAD (Vacations) F/H

Emera Group; Grasse; Hybride; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Emera Group recherche un commis de cuisine passionné pour renforcer son équipe en cuisine, sous la supervision du chef. Vous contribuerez à l’élaboration de menus équilibrés et assurerez le bon fonctionnement quotidien de la cuisine pour nos résidents.

Vous participerez aux préparations, au dressage, à la réception et rangement des livraisons, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Une équipe dynamique vous attend à Grasse.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.

Description du poste

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité !

Rejoignez-nous chez Emera !

En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront :

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.