Commis de Cuisine en Alternance – 27h/Semaine

ATH Formation; Lille; On-site; EUR 6,700 - 11,000; Full time

Job summary

ATH Formation à Lille propose une formation en apprentissage dans le secteur de la restauration. Vous alternerez entre une journée de formation et 27 heures en entreprise chaque semaine, afin d'acquérir les savoir-faire culinaires et les bases d'hygiène.

Vous participez aux préparations, réaliserez les mises en place, aiderez au dressage et à l'envoi des plats, tout en respectant les règles de sécurité alimentaire et en entretenant votre poste de travail.

Responsibilities

• Participer aux différentes préparations culinaires.
• Réaliser les mises en place.
• Assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir votre poste de travail.

Job description

ATH Formation à Lille propose une formation en apprentissage dans le secteur de la restauration. Vous alternerez entre une journée de formation et 27 heures en entreprise chaque semaine, afin d'acquérir les savoir-faire culinaires et les bases d'hygiène.

Vous participez aux préparations, réaliserez les mises en place, aiderez au dressage et à l'envoi des plats, tout en respectant les règles de sécurité alimentaire et en entretenant votre poste de travail.