Commis de Cuisine — Embarquez dans une Fish Brasserie

Bertrand Franchise; Chambray-lès-Tours; Vor Ort; EUR 18.000 - 24.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Léon Fish Brasserie recrute un Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe à Chambray-lès-Tours. Vous assurerez une polyvalence entre plonge et cuisine et participerez à la préparation et à l’envoi des plats, tout en respectant les règles d’hygiène et sécurité.

Vous serez rapide et dynamique, capable d’aider le cuisinier et d'entretenir le matériel et les locaux selon les normes HACCP, dans une ambiance de brasserie de poisson avec produits frais.

Qualifikationen

• Connaissance des normes HACCP exigée.
• Rapide, dynamique et capable de travail en équipe.

Aufgaben

• Polyvalence entre plonge et cuisine.
• Participation à la préparation et à l’envoi des plats.
• Aide au cuisinier et au dressage des plats.
• Entretien du matériel et des locaux; respect des règles d'hygiène et sécurité.

Kenntnisse

HACCP

Rapide

Dynamique

Jobbeschreibung

Léon Fish Brasserie recrute un Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe à Chambray-lès-Tours. Vous assurerez une polyvalence entre plonge et cuisine et participerez à la préparation et à l’envoi des plats, tout en respectant les règles d’hygiène et sécurité.

Vous serez rapide et dynamique, capable d’aider le cuisinier et d'entretenir le matériel et les locaux selon les normes HACCP, dans une ambiance de brasserie de poisson avec produits frais.