Commis de Cuisine — Dynamique & Polyvalent

ACCESUD; France; Hybride; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

ACCESUD recherche un(e) Commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour intégrer son service restauration. Vous travaillerez sous la supervision du chef et contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Les responsabilités incluent les préparations préliminaires, le dressage, l’assistance pendant le service, la réception et le rangement des marchandises, ainsi que le respect des règles d’hygiène et la remise en état du matériel.

Qualifications

• Une première expérience en cuisine ou en restauration est obligatoire.
• Dynamique, polyvalent(e), curieux(se) et motivé(e).

Responsabilités

• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, lavage, etc.
• Participer à la préparation et au dressage des plats
• Assister les équipes de cuisine pendant le service
• Réceptionner et ranger les marchandises
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail
• Participer au rangement de la cuisine
• Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin de garantir un service efficace

Connaissances

Dynamique

Polyvalent(e)

Motivé(e)

Description du poste

ACCESUD recherche un(e) Commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour intégrer son service restauration. Vous travaillerez sous la supervision du chef et contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Les responsabilités incluent les préparations préliminaires, le dressage, l’assistance pendant le service, la réception et le rangement des marchandises, ainsi que le respect des règles d’hygiène et la remise en état du matériel.