Commis de Cuisine — Débutant, Plan de Carrière

LORDS; Chasse-sur-Rhône; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

LORDS recrute un commis/commise de cuisine en CDI pour accompagner l'équipe en cuisine. Horaires décalés et travail le samedi, contrat 35 heures par semaine.

Vous participerez à la réalisation des plats, préparerez les viandes, poissons et légumes, dresserez les assiettes et assurerez le nettoyage et l'entretien des espaces de travail. Salaire brut horaire de 12,31 €, plan de carrière possible.

Qualifications

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser les plats pour le service.
• Entretenir et nettoyer l’espace de travail.
• Épuler et préparer légumes et fruits.
• Préparer viandes et poissons pour le service.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des plats pour le service.
• Maîtriser les gestes techniques de cuisine et les postes de cuisson.
• Entretenir le matériel et nettoyer l’espace de travail après service.
• Réceptionner et ranger les commandes et garantir l’hygiène des postes.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

LORDS recrute un commis/commise de cuisine en CDI pour accompagner l'équipe en cuisine. Horaires décalés et travail le samedi, contrat 35 heures par semaine.

Vous participerez à la réalisation des plats, préparerez les viandes, poissons et légumes, dresserez les assiettes et assurerez le nettoyage et l'entretien des espaces de travail. Salaire brut horaire de 12,31 €, plan de carrière possible.