Commis de Cuisine - Débutant Bienvenu, Repas Inclus

France Travail; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas

Mutuelle

Résumé du poste

France Travail recherche un Commis / Commise de cuisine pour soutenir l’équipe dans l’ouverture prochaine d’un restaurant-brasserie d’inspiration espagnole à Luynes (13080). Vous travaillez sous le chef et participez activement à la préparation et au bon déroulement des services.

Le poste est en CDI, 36H/semaine, avec travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel autour de 2 064 € (net environ 1 650 €) selon profil et expérience, et repas + mutuelle avantageux selon les conditions.

Qualifications

• Une première expérience en cuisine est appréciée.
• Les débutants motivés sont les bienvenus.
• Vous aimez travailler en équipe, êtes organisé(e), ponctuel(le) et savez respecter les consignes.

Responsabilités

• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, préparation des ingrédients.
• Participer à la mise en place avant les services.
• Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Respecter les fiches techniques et les consignes du chef.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Maintenir le poste de travail propre et organisé.
• Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Entretenir espace de travail

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Description du poste

France Travail recherche un Commis / Commise de cuisine pour soutenir l’équipe dans l’ouverture prochaine d’un restaurant-brasserie d’inspiration espagnole à Luynes (13080). Vous travaillez sous le chef et participez activement à la préparation et au bon déroulement des services.

Le poste est en CDI, 36H/semaine, avec travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel autour de 2 064 € (net environ 1 650 €) selon profil et expérience, et repas + mutuelle avantageux selon les conditions.