Commis de Cuisine — Créatif en Service et Préparations

Arpège Paris; France; Hybride; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

PERCO

Résumé du poste

Arpège Paris recrute un Commis de Cuisine pour soutenir les brigades et préparer les mets dans le cadre des normes HACCP. Vous participerez à la mise en place, à la réalisation des plats chauds et froids et à l'accueil des convives sur le self.

Poste en horaire de 7h à 15h du lundi au vendredi sur site Chevilly-Larue (94). Rémunération de 2100€ bruts mensuels sur 13 mois, avec avantages tels que 13e mois, RTT, prime d'habillage, et épargne temps.

Qualifications

• Aimer cuisiner et faire plaisir aux convives.
• Respect des consignes et HACCP, hygiène et sécurité.
• Goût du travail en brigade et en équipe.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les mets selon les consignes HACCP.
• Mise en place et préparation des matières premières et du matériel.
• Réaliser les plats chauds et froids et veiller au réapprovisionnement des vitrines/buffets.
• Entretenir et remettre en état le poste de travail et les locaux.

Connaissances

Esprit d'équipe

Goût pour la cuisine

Observation

Apprentissage rapide

Description du poste

Arpège Paris recrute un Commis de Cuisine pour soutenir les brigades et préparer les mets dans le cadre des normes HACCP. Vous participerez à la mise en place, à la réalisation des plats chauds et froids et à l'accueil des convives sur le self.

Poste en horaire de 7h à 15h du lundi au vendredi sur site Chevilly-Larue (94). Rémunération de 2100€ bruts mensuels sur 13 mois, avec avantages tels que 13e mois, RTT, prime d'habillage, et épargne temps.