Commis de Cuisine – Créatif, CDI 35h à Toulouse

Labonbonniere; Toulouse; Híbrido; EUR 20.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

La Bonbonnière recherche un(e) Commis de cuisine 35h pour Toulouselà; vous travaillerez sous la supervision du Chef et contribuerez à la préparation et à la mise en place des plats.

Vous veillerez à la qualité et à la présentation des plats, organiserez votre poste de travail et respecterez les règles d’hygiène et HACCP. Expérience en cuisine exigée et capacité à travailler en équipe.

Formación

• Maîtrise des techniques culinaires et des bases de cuisine.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à collaborer.

Responsabilidades

• Superviser la préparation des plats dans votre section en collaboration avec le Chef.
• Gérer la mise en place de la cuisine et participer à l’élaboration des préparations culinaires.
• Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur envoi.
• Organiser votre poste de travail pour garantir une efficacité optimale.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité, y compris HACCP.
• Répondre aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients avec professionnalisme.

Conocimientos

Techniques culinaires

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en équipe

Descripción del empleo

La Bonbonnière recherche un(e) Commis de cuisine 35h pour Toulouselà; vous travaillerez sous la supervision du Chef et contribuerez à la préparation et à la mise en place des plats.

Vous veillerez à la qualité et à la présentation des plats, organiserez votre poste de travail et respecterez les règles d’hygiène et HACCP. Expérience en cuisine exigée et capacité à travailler en équipe.