Commis de Cuisine — Créatif, cadre structuré, EHPAD

Sodexo; Blandainville; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle gratuite

RTT

Congés pour événements familiaux

Résumé du poste

Sodexo recrute un(e) cuisinier(ère) pour un EHPAD à Blandainville (28), réalisant 230 repas par jour. Remise en température, dressage et respect des règles d'hygiène sont au cœur du poste.

Horaires 7h-17h, du lundi au vendredi; 1 week-end sur 2 travaillé, salaire brut mensuel ~2000 € + 84,5 € de prime activité pour les week-ends. Avantages : mutuelle, RTT, 13ème mois, congés familiaux.

Qualifications

• Formation en cuisine exigée ou équivalente.
• Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer à la remise en température des plats et à la préparation des textures modifiées.
• Assurer le dressage soigné des assiettes et la traçabilité des produits.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Réception et stockage des marchandises.
• Travailler avec l'équipe de cuisine UGECAM.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène et sécurité

Créativité

Esprit d'équipe

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Sodexo recrute un(e) cuisinier(ère) pour un EHPAD à Blandainville (28), réalisant 230 repas par jour. Remise en température, dressage et respect des règles d'hygiène sont au cœur du poste.

Horaires 7h-17h, du lundi au vendredi; 1 week-end sur 2 travaillé, salaire brut mensuel ~2000 € + 84,5 € de prime activité pour les week-ends. Avantages : mutuelle, RTT, 13ème mois, congés familiaux.