Commis de Cuisine — CDI, 41h, 1700€ nets + Mutuelle

Maisonloraine; Rennes; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d’entreprise ALAN prise en 0%

Job summary

Maisonloraine cherche un commis cuisine en CDI à temps plein pour rejoindre une brigade passionnée à Rennes. Le poste implique la préparation des ingrédients, la cuisson et l’assemblage des plats sous la supervision du chef Paul PIPARD, tout en respectant les recettes et les procédures établies.

Vous assurerez le maintien de la propreté et de l’ordre en cuisine et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience en cuisine souhaitée
• Bonnes pratiques en hygiène et sécurité alimentaire
• Capacité à suivre les recettes et les méthodes de préparation

Responsibilities

• Préparer et découper les ingrédients
• Cuisiner et assembler les plats sous supervision du chef
• Suivre les recettes et les méthodes de préparation
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Skills

Préparation des ingrédients

Cuisine et dressage

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

Maisonloraine cherche un commis cuisine en CDI à temps plein pour rejoindre une brigade passionnée à Rennes. Le poste implique la préparation des ingrédients, la cuisson et l’assemblage des plats sous la supervision du chef Paul PIPARD, tout en respectant les recettes et les procédures établies.

Vous assurerez le maintien de la propreté et de l’ordre en cuisine et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.