Commis de cuisine Brunch - Création & Mise en Place

Little Café; Nice; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Little Café à Nice recherche un/une commis/e de cuisine passionné/e par les brunchs. Sous le chef, vous préparerez et dresserez les plats, veillerez à la fraîcheur et à la présentation, et assurerez la mise en place avant le service.

Expérience minimale de 3 ans en brunch, sens de l'organisation, rigueur et dynamisme. CDI 35 heures, horaires décalés, week-ends et jours fériés. Anglais souhaité. Salaire brut mensuel entre 1 900 et 2 000 euros selon profil.

Qualifications

• 3 ans d'expérience minimum en brunch.
• Missions liées à la préparation et au dressage des plats de brunch.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Responsabilités

• Préparer les plats de brunch, sucrés et salés, selon les recettes et les standards.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Veiller à la qualité des ingrédients, à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour un service rapide et efficace.

Connaissances

Brunch preparation

Mise en place

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Anglais

Description du poste

Little Café à Nice recherche un/une commis/e de cuisine passionné/e par les brunchs. Sous le chef, vous préparerez et dresserez les plats, veillerez à la fraîcheur et à la présentation, et assurerez la mise en place avant le service.

Expérience minimale de 3 ans en brunch, sens de l'organisation, rigueur et dynamisme. CDI 35 heures, horaires décalés, week-ends et jours fériés. Anglais souhaité. Salaire brut mensuel entre 1 900 et 2 000 euros selon profil.