Commis de Cuisine - Brasserie de Mer, Rythme rapide

Bertrand Franchise; Colmar; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ouvert aux personnes en situation de s

Résumé du poste

Léon, Fish Brasserie née en 1893, recherche des Commis de cuisine pour sublimer nos produits frais et assurer la polyvalence entre plonge, préparation et dressage des plats, dans un cadre convivial et dynamique.

Vous évoluerez au sein d’une équipe passionnée, sous l’EDL HACCP et les règles d’hygiène, avec une vraie culture du service. L’entreprise valorise la diversité et accueille toutes les candidatures, y compris les personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Rapidité d’exécution des tâches.
• Dynamique et capacité à travailler en équipe.
• Connaissances solides en HACCP.

Responsabilités

• Polyvalence entre plonge et cuisine et aide à la préparation des plats.
• Entretien du matériel et des locaux et respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participation à l’envoi des plats et au service.
• Respect des normes HACCP et sécurité alimentaire.

Connaissances

Rapidité d’exécution

Dynamique

Connaissances HACCP

Description du poste

Léon, Fish Brasserie née en 1893, recherche des Commis de cuisine pour sublimer nos produits frais et assurer la polyvalence entre plonge, préparation et dressage des plats, dans un cadre convivial et dynamique.

Vous évoluerez au sein d’une équipe passionnée, sous l’EDL HACCP et les règles d’hygiène, avec une vraie culture du service. L’entreprise valorise la diversité et accueille toutes les candidatures, y compris les personnes en situation de handicap.