Commis de cuisine BEDOIN

Vtf Vacances; Bédoin; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Part time

Benefits offered by this job

Nourri/logé

Job summary

VTF Vacances recherche un(e) Commis de cuisine F/H pour la saison d’été dans l’un de ses villages en Provence-Alpes-Cavoie d’Azur. Vous assisterez le chef et participerez à la préparation des repas pour des vacanciers, tout en respectant rigueur et hygiène.

Vous devez être titulaire d’un CAP cuisine et avoir idéalement une première expérience. Le poste prévoit nourri et logé, dans un cadre familial et dynamique, orienté tourisme durable.

Qualifications

• Formation en restauration exigée, CAP cuisine minimum et règles d’hygiène suivies.
• Première expérience dans un poste similaire souhaitée.
• Connaissance de la région et des spécialités culinaires appréciée.
• Familiarité avec les villages de vacances et sensibilité éco-responsable.

Responsibilities

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas.
• Réaliser le travail préparatoire des aliments (nettoyer, laver, éplucher).
• Préparer les plats froids et desserts.
• Disposer et garnir les plats au buffet.
• Nettoyer la cuisine et effectuer la plonge si nécessaire.

Skills

Cuisine

Hygiène alimentaire

Education

CAP cuisine

Job description

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.

Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances?

Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison d'été dans l'un de nos villages VTF!

CDD saisonnier dès que possible

Nourri/logé

Assistez la/le chef de cuisine dans la préparation des repas

Effectuez le travail préparatoire des aliments (nettoyer, laver, éplucher)

Préparez les plats froids et desserts

Disposez et garnissez les plats au buffet

Nettoyez la cuisine et éventuellement de la plonge

Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux!

Vos savoir-faire

Vous disposez d’une formation en restauration (CAP cuisine minimum) et vous connaissez les règles d’hygiène.

Nous apprécierons tout particulièrement:

Une première expérience dans un poste similaire

Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires

Une familiarité avec les villages de vacances

La pratique du label «Mon restau responsable» et une sensibilité aux démarches éco-responsables

Votre savoir-être

L’esprit vacances VTF, c’est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.

Vous devez être à l’aise avec tous types de profils, vous savez vous remettre en question et vous gardez toujours le sourire avec les vacanciers.

Côté cuisine, on attendra de vous d’avoir la patate, de la rigueur et de l’application.

Et si vous partagez les valeurs de VTF, c’est parfait !

On ne vous a pas perdu?

Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF!