Commis de bar F/H

HOTELS VINUALES; Lourdes; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas inclus

2 jours de congés hebdomadaires

Prime de cooptation

Réductions collaborateurs 20% spa et ,

Résumé du poste

Hôtels Vinuales, groupe hôtelier familal basé à Lourdes, recherche un Commis de Bar H/F pour soutenir le service bar et brasserie de l’hôtel Solitude, un établissement 4 étoiles. Le poste est saisonnier CCD, avec 42 heures par semaine et deux jours de congés.

Vous travaillerez dans un cadre accueillant au pied des Pyrénées, avec des avantages salariés et des opportunités d’évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Savoir accueillir et conseiller les clients avec le sourire.
• Motivé, dynamique et curieux d’apprendre les techniques du bar.
• Expérience dans un bar/brasserie souhaitable; maîtrise du français et anglais.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients: les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix.
• Assurer le service des produits proposés: préparer, servir et vendre les boissons et snacks.
• Assurer l’approvisionnement: réassort des boissons et consommables pendant le service.
• Encaisser les paiements: gérer la caisse et assurer la précision des transactions.
• Maintenir la propreté du bar: nettoyer les surfaces et le rangement.
• Laver et ranger la verrerie: lavage et rangement de la vaisselle.
• Participer au service brasserie: accueillir, prendre les commandes, transmettre à la cuisine, servir et remettre les tables en état.

Connaissances

Accueil client

Convivialité

Français courant

Anglais intermédiaire

Description du poste

Description De L'entreprise

Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.

À propos des Hôtels Vinuales

Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.

Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel !

Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre équipe au sein de l’hôtel Solitude un établissement 4 étoiles qui compte 293 chambres, où nos valeurs fondamentales guident chaque aspect de notre activité : le client est au centre de nos actions, et nous avançons ensemble avec efficience, innovation, adaptation et responsabilité.

Nous sommes bien plus que de simples hôtels, nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle dans six établissements 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes et 1 hôtel à Toulouse, alliant élégance et décontraction.

Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour l'hôtellerie, c'est vivre et travailler dans un cadre naturel d'exception, niché au pied des majestueuses Pyrénées, à deux heures de la mer et dans une ville à taille humaine.

Chaque jour, nous plaçons l’excellence et la satisfaction de nos clients au cœur de nos actions. Ensemble, créons des moments inoubliables et partageons notre passion de l’hôtellerie.

Description Du Poste

Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste ?

En Tant Que Commis De Bar H/F, Vous Travaillez Dans Un Environnement Dynamique Et Soutenez L’équipe Dans Le Bon Déroulement Du Bar. Vous Participez Aux Différentes Tâches Du Bar Et De La Brasserie. Vos Missions Principales Seront Les Suivantes

• Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix
• Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...)
• Assurer l’approvisionnement : réassort des boissons, consommables et verrerie pendant le service
• Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions
• Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets
• Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie
• Participer au service brasserie : assurer l’accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état

À noter : le bar de l’hôtel propose une restauration de type brasserie, accueillant en moyenne entre 30 et 40 couverts par service.

Vous serez supervisé par le Responsable de bar de l’hôtel Solitude, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe.

La description de ce poste vous intéresse ?

Voici alors des informations complémentaires :

• Salaire attractif
• Poste à pourvoir dès que possible juqu'au 31 octobre 2026 - CCD saisonnier
• 2j de congés hebdomadaires
• Horaires en coupures, 42h par semaine
• Heures supplémentaires récupérées
• Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas
• Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
• Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
• Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l’hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
• Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes

Profil recherché

C’est à vous de briller…

• Si vous savez accueillir et conseiller les clients avec le sourire,
• Si vous êtes motivé(e), dynamique et curieux(se) d’apprendre les techniques du bar,
• Si vous avez déjà travaillé dans un bar, une brasserie ou un poste similaire,
• Si vous parlez français et êtes à l’aise en anglais ; la maîtrise d’une troisième langue est un plus.