SERVEUR / SERVEUSE (H/F)

L'IMPREVISTO; Grasse; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

L'IMPREVISTO, Grasse, recherche un(e) collaborateur(trice) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous accueillerez chaleureusement nos clients, présenterez la carte et conseillerez sur nos spécialités et nos suggestions du jour.

Vous assurerez la prise de commandes, le service des plats et des boissons, et veillerez au bon déroulement du repas, de l'arrivée au départ du client.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en restauration.
• Anglais maîtrisé est un atout pour clientèle internationale.
• Disponible pour travailler les week-ends et 35h/semaine.

Responsabilités

• Accueillir le client et l installer à table, présenter la carte.
• Effectuer le service des plats et des boissons et assurer le bon déroulement du repas.
• Mise en place de la salle et entretien, respect des normes d hygiène HACCP.
• Encaisser et gérer les réservations si nécessaire.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Relationnel

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Ponctualité

Anglais souhaité

Outils

HACCP

Description du poste

Nous sommes une équipe passionnée, animée par le goût du service de qualité et la convivialité. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle collaborateur/trice motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle.VOS MISSIONS :Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez le garant de l'expérience client. Vos missions principales seront :- Accueil & Conseil : Accueillir chaleureusement nos clients, les installer et présenter la carte avec enthousiasme. Conseiller les clients sur nos spécialités et nos suggestions du jour.- Service en salle : Assurer la prise de commande, le service des plats et des boissons, et veiller au bon déroulement du repas de l'arrivée au départ du client.- Mise en place et Entretien : Préparer et dresser les tables, assurer la propreté constante de votre zone de travail et respecter les normes d'hygiène (HACCP).- Gestion : Participer à l'encaissement des clients et à la gestion des réservations.VOTRE PROFIL :- Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en restauration.- Langues : La maîtrise de l'anglais est un atout majeur pour accueillir et conseiller notre clientèle internationale.- Savoir-être :- Vous êtes une personne dynamique et proactive, capable de gérer le stress des périodes de forte affluence avec le sourire.- Vous possédez un excellent sens du relationnel et une présentation soignée.- Votre motivation et votre envie de vous investir dans un projet d'équipe sont vos principaux moteurs.- Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et doté(e) d'un véritable esprit d'équipe.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi

• Salaire à négocier selon profil

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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