Commis / Commise de cuisine - SAISON38 (H/F)

Stand BELAMBRA - Forum saisonnier Isère; Les Deux Alpes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un leader dans l'hébergement saisonnier recherche un(e) commis/commise de cuisine pour la saison hiver 2025. Le poste propose 35 heures par semaine avec un salaire brut de 1 802,00 euros par mois. Les candidats doivent avoir une expérience d'un an, être titulaires d'un BEP/CAP ou autodidactes. Cette opportunité inclut des possibilités de logement et de repas à tarif réduit, ainsi qu'un accompagnement pour évoluer dans le métier.

Prestations

Nourri, blanchi et logé

Qualifications

• Titulaire d'un BEP/CAP ou autodidacte, accompagnement possible.
• 1 an d'expérience indispensable.
• Connaissance ou formation HACCP; formation possible aux normes d'hygiène de la restauration.

Responsabilités

• Production, préparation et dressage des plats chauds et froids.
• Mise en place et renouvellement des buffets durant le service.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

Offre n° 198JLXQ - Commis / Commise de cuisine - SAISON38 (H/F)

SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE
RDV le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur. World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare Europole). Démarrage envisagé entre le 11/12/2025 et le 21/04/2026. Envie de démarrer une carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F.

Principales missions et quotidien :

• Production, préparation et dressage des plats chauds et froids
• Mise en place et renouvellement des buffets durant le service
• Application tout au long de la journée des règles d'hygiène et de sécurité (stockage des alimentos, HACCP)
• Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine
• Participation à l'amélioration et à l'apprentissage des techniques culinaires

Profil et formation :

• Titulaire d'un BEP/CAP ou autodidacte, accompagnement possible pour devenir le prochain chef de nos cuisines
• Bar à tapas, show cooking, animations culinaires : développer votre technique tout en faisant plaisir à nos clients
• Aimer le travail en équipe et être prêt à aider vos collègues
• Rapide et précis, avec créativité dans l’assiette
• Connaissance ou formation HACCP; formation possible aux normes d'hygiène de la restauration

Conditions et avantages :

• Postes proposés dans différentes régions (Mer ou montagne) ; possibilité d'évolution vers d'autres postes selon motivation et apprentissage
• Contrat : Saisonnier - 2 mois ; Temps de travail : 35H/semaine ; Travail en journée
• Salaire brut : 1 802,00 euros par mois sur 12 mois
• Possibilité d’être nourri, blanchi et logé : 92 €/mois pour repas (matin, midi et soir) et 40 €/mois pour logement en collocation

Engagements et informations :

• Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l’égalité Homme-Femme et de l’emploi des travailleurs en situation de handicap. Toutes les candidatures seront étudiées à compétences égales.
• Qualification : Employé non qualifié; Secteur : Hôtels et hébergement similaire

Profil souhaité

Expérience

• 1 an d'expérience indispensable
• CAP, BEP ou équivalents Cuisine ou autodidacte

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes (indispensable)
• Dresser des plats pour le service (indispensable)
• Entretenir, nettoyer un espace ou un local (indispensable)
• Éplucher des légumes et des fruits (indispensable)
• Préparer les viandes et les poissons (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Éligibilité : Employé non qualifié
• Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur et localisation

Stand BELAMBRA - Forum saisonnier Isère, World Trade Center, Place Robert Schuman, Grenoble

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