Commis / Commise de cuisine (H/F)

JDSE; Xonrupt-Longemer; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Jardins de Sophie, établissement situé au cœur du massif des Vosges à Xonrupt Longemer, recrute un(e) commis de cuisine pour assister l'équipe en cuisine et au service. Vous participez à la mise en place, au nettoyage et au rangement des livraisons.

CDI, 39 heures par semaine, travail en journée. Débutant accepté et formation CAP/BEP Cuisine indispensable; salaire brut horaire de 12,31 € sur 12 mois.

Qualifications

• Débutant accepté
• Formation CAP/BEP Cuisine requise

Responsabilités

• Préparer les plats pour le service
• Réaliser la mise en place et le service
• Nettoyage et entretien cuisine

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Dresser plats

Entretenir espace

Éplucher légumes

Préparer viandes

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 88 - XONRUPT LONGEMER

Offre n° 212LZXS

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Les Jardins de Sophie, établissement situé au cœur du massif des Vosges à Xonrupt Longemer, recherche un(e) commis(e) de cuisine. Vous participerez à la mise en place en cuisine et au service, au nettoyage des locaux (cuisine, plonge et entrée fournisseur), au rangement des livraisons, à la préparation du repas du personnel. 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 39H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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