Commis / Commise de cuisine (H/F)

AU BUREAU; Mably; Sur place; EUR 18 960 - 22 710; Plein temps

Résumé du poste

Au Bureau est à la recherche d’un commis de cuisine (H/F) à Mably pour rejoindre une équipe dynamique dans un pub, brasserie et restaurant axé sur le partage et l’authenticité. Vous participerez à la préparation et au dressage des plats, veillant à l’hygiène et au respect des gestes techniques.

Le candidat idéal possède au moins 1 an d’expérience, un CAP/BEP Cuisine et acceptera le travail les week-ends et jours fériés. CDI, 35 h/semaine, salaire brut mensuel autour de 1 867,22 €.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine.
• Titre CAP/BEP ou équivalent Cuisine.
• CDI, 35 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des plats pour satisfaire les clients.
• Maîtriser les gestes techniques de cuisine.
• Soin du matériel et rangement des espaces de travail.
• Réceptionner et ranger les commandes.

Connaissances

Cuire viandes

Dresser plats

Nettoyage espace

Éplucher légumes

Préparer viandes poissons

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Offre n° 211MVLX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif !Nous t'attendons pour compléter notre équipe !Le plan de match :En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers.Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent.Ta priorité : jouer collectif.* Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters* Maitrise les gestes techniques de cuisine* Soigne le matériel comme tes passes* Réceptionne et range les commandesDébutant accepté mais expérience en cuisine souhaitée.Le meilleur club, c'est Au Bureau :Une équipe bienveillante et performanteUn pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommationUn plan de carrière pour évoluer dans notre équipeTu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut !Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.22 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

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