Commis Chocolatier – Live-in, Haute Chocolates & Growth

Bernard Loiseau SA; Saulieu; On-site; EUR 22,839 - 27,357; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

20% de réduction sur tous biens et services

Perspectives d’évolution

Job summary

Bernard Loiseau SA à Saulieu recherche un(e) Commis Chocolatier passionné(e) par le chocolat, pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de chocolats, confiseries et pâtisseries dans un cadre prestigieux, au sein du Relais Bernard Loiseau.

Le poste offre des avantages tels qu’un logement sur place durant la période d’essai, une réduction de 20 % sur les produits et services, et de belles perspectives d’évolution dans un groupe en pleine expansion.

Qualifications

• Passionné(e) par l’art du chocolat.
• Diplôme requis en chocolaterie.
• Bases en préparation et décoration du chocolat.

Responsibilities

• Préparer et réaliser des chocolats et confiseries.
• Réaliser les opérations de tempérage et moulage.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Skills

Passion pour l’art du chocolat

Préparation et cuisson du chocolat

Respect des normes d'hygiène

Education

Diplôme en chocolaterie : CAP, MC, BTM

Job description

Bernard Loiseau SA à Saulieu recherche un(e) Commis Chocolatier passionné(e) par le chocolat, pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de chocolats, confiseries et pâtisseries dans un cadre prestigieux, au sein du Relais Bernard Loiseau.

Le poste offre des avantages tels qu’un logement sur place durant la période d’essai, une réduction de 20 % sur les produits et services, et de belles perspectives d’évolution dans un groupe en pleine expansion.