Commis Chocolatier – Live-in, Haute Chocolates & Growth

Bernard Loiseau SA; Saulieu; Sur place; EUR 22 839 - 27 357; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

20% de réduction sur tous biens et services

Perspectives d’évolution

Résumé du poste

Bernard Loiseau SA à Saulieu recherche un(e) Commis Chocolatier passionné(e) par le chocolat, pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de chocolats, confiseries et pâtisseries dans un cadre prestigieux, au sein du Relais Bernard Loiseau.

Le poste offre des avantages tels qu’un logement sur place durant la période d’essai, une réduction de 20 % sur les produits et services, et de belles perspectives d’évolution dans un groupe en pleine expansion.

Qualifications

• Passionné(e) par l’art du chocolat.
• Diplôme requis en chocolaterie.
• Bases en préparation et décoration du chocolat.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des chocolats et confiseries.
• Réaliser les opérations de tempérage et moulage.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Connaissances

Passion pour l’art du chocolat

Préparation et cuisson du chocolat

Respect des normes d'hygiène

Formation

Diplôme en chocolaterie : CAP, MC, BTM

Description du poste

Bernard Loiseau SA à Saulieu recherche un(e) Commis Chocolatier passionné(e) par le chocolat, pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de chocolats, confiseries et pâtisseries dans un cadre prestigieux, au sein du Relais Bernard Loiseau.

Le poste offre des avantages tels qu’un logement sur place durant la période d’essai, une réduction de 20 % sur les produits et services, et de belles perspectives d’évolution dans un groupe en pleine expansion.