Coach Boucherie & Volaille – Déploiement & Performance

Coopérative U; Caen; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Rattaché(e) à la Direction Commerciale Réseau Nord-Ouest, votre rôle consiste à accompagner, préconiser et former les collaborateurs magasins sur les concepts, méthodes, outils et organisation de l'enseigne.

En véritable expert, vous agissez en cohérence avec la stratégie commerciale nationale afin de développer la performance globale des rayons boucherie et volaille traditionnels et libre-service (chiffre d'affaires, rentabilité, image client).

Qualifications

• Expérience en conseil auprès d'un réseau de magasins.
• Capacité à former et transmettre des méthodes et outils.
• Maîtrise des indicateurs commerciaux et analyse de performance.
• Connaissance du secteur alimentaire et des enjeux du rayon boucherie/volaille.

Responsabilités

• Conseiller l Associé U dans les choix stratégiques d'investissement et de gestion.
• Déployer et adapter les concepts, services, rayons et outils selon chaque magasin.
• Accompagner sur le terrain les points de vente lors des ouvertures ou optimisations.
• Former les collaborateurs magasins et veiller à la mise en œuvre des bonnes pratiques.
• Veiller au respect de la législation en vigueur relative à l'activité en point de vente.

Connaissances

Conseil stratégique

Formation

Audit & optimisation

Description du poste

Rattaché(e) à la Direction Commerciale Réseau Nord-Ouest, votre rôle consiste à accompagner, préconiser et former les collaborateurs magasins sur les concepts, méthodes, outils et organisation de l'enseigne.

En véritable expert, vous agissez en cohérence avec la stratégie commerciale nationale afin de développer la performance globale des rayons boucherie et volaille traditionnels et libre-service (chiffre d'affaires, rentabilité, image client).