Chocolatier / Chocolatière (H/F)

JC MENARD CHOCOLATERIE; Chambray-lès-Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chocolaterie réputée en France recherche un chocolatier passionné pour rejoindre son équipe à Chambray-lès-Tours. Vous participerez à la création de chocolats artisanaux tout en garantissant une qualité supérieure. Un CAP/BEP en chocolatier, pâtisserie ou cuisine et une expérience de 2 ans sont requis. Le poste est en CDI avec un salaire brut de 2000 euros mensuels, primes incluses.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Complémentaire santé

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que chocolatier ou pâtissier est indispensable.
• Diplôme en chocolatier, pâtisserie ou cuisine requis.

Responsabilités

• Contribuer à l'élaboration de créations de chocolats et confiseries.
• Assurer la qualité du travail et respect des normes.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Formation

CAP Chocolatier / Pâtissier / Cuisine

BEP et équivalents Chocolaterie confiserie

Description du poste

Chocolatier / Chocolatière (H/F) 37 - CHAMBRAY LES TOURS

Offre

La Chocolaterie MENARD SAS, maitrise l'ensemble de sa production de la masse de cacao au bonbon de chocolat.Nos Maisons sont réputées en France par leur qualité ( A la mère de Famille, Maison Henriet, La Chocolatière..), leurs histoires et le travail de matières premières les plus nobles.Missions : Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez intégrer nos équipes. Contribuer à l\'élaboration de nos créations de chocolats et confiseries, basées sur un savoir-faire artisanal. Vous êtes sensible au travail de qualité. - Professionnalisme, Dynamisme, Ponctualité, et Rigueur sont les atouts pour intégrer les équipes.

Programmation : Travail en journée

Type de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées

Date de début prévue : dès que possible

Horaires du lundi au vendredi

Le salaire peut être négocié selon votre expérience professionnelle. Vos qualifications vous permettent de postuler sur l\'offre ( si non chocolatier vous possédez à minima un diplôme en pâtisserie ou cuisine)

Informations contractuelles

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - chocolatier, pâtissier Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie- CAP Chocolatier / Pâtissier / Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir un équipement, une machine, une installation

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d\'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

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