Chevrier fromager / Chevrière fromagère

France Travail; Revest-des-Brousses; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités transports

Résumé du poste

France Travail recherche un collaborateur polyvalent pour assurer l’élevage caprin, la fromagerie et les marchés sur une exploitation. Vous participerez à la conduite du troupeau, à la traite et à la transformation fromagère, tout en assurant la vente directe sur deux marchés hebdomadaires et la relation avec la clientèle.

Poste à pourvoir en mars 2027, contrat CDD de 9 mois. Horaires journaliers avec travail les weekends et jours fériés; déplacement régional et respect des normes d’hygiène et

Qualifications

• Expérience indispensable d’au moins 1 an en élevage caprin/production fromagère ou transformation
• Capacité à travailler en horaires fixes et week-ends
• Conformité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Responsabilités

• Conduite de l’élevage et soins aux animaux (alimentation, bien‑être, reproduction, mises bas)
• Traite
• Transformation fromagère (fabrication de lactiques, tommes et yaourts) et nettoyage
• Vente sur deux marchés hebdomadaires et relation clientèle
• Garde des chèvres et sécurité (chien de protection, pose de filets)

Connaissances

Autonomie

Organisation

Rigueur

Relation client

Hygiène et sécurité

Conduite et soins animaux

Traite

Outils

Permis B

Description du poste

Offre n° 213TVFN Chevrier fromager / Chevrière fromagère

Rejoignez un élevage caprin pastoral !L'employeur gère un troupeau de 30 chèvres, une structure qui demande rigueur, organisation et passion. Il recherche un collaborateur polyvalent h/f pour assurer la conduite quotidienne de l'élevage, de la fromagerie et des marchés.Vos missions :

Sous la responsabilité du responsable d'exploitation, vous jouerez un rôle central dans le suivi du troupeau et l'entretien de la structure. Vos missions principales seront les suivantes :

• Conduite de l'élevage et soins aux animaux :Assurer l'alimentation quotidienne du troupeau (distribution des rations).Veiller au bien-être, à la santé et à l'hygiène des animaux (surveillance, soins préventifs et curatifs de premier niveau).Accompagner les cycles de reproduction et assister les animaux lors des mises bas.
• Traite
• Transformation fromagère :Fabrication de lactiques, tommes et yaourtsNettoyage du matériel et des locauxRespect des normes d'hygiène.
• Vente sur 2 marchés hebdomadaires :Vente à la clientèle, trajets en voiture depuis la ferme, bonne relation avec la clientèle.
• Garde en colline :Garde des 30 chèvres, 1 chien de protection, pose de filets.Expérience requise de la traite.

Horaires : de 6h à 12h30 et de 17h à 19h du lundi au samedi et un dimanche sur deux.Poste à pourvoir en mars 2027

Type de contrat CDD - 9 Mois

Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée

• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en horaires fixes
• Travail le samedi
• Horaires annuels

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2080.39 Euros
• Indemnité transports

Déplacements Déplacements: Fréquents Zone régionale

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés Cette compétence est indispensable
• Commercialiser les produits d'une exploitation Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser la traite Cette compétence est indispensable
• Administrer des produits vétérinaires
• Assurer la traçabilité des produits alimentaires
• Conditionner des produits
• Développer et fidéliser la relation client
• Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
• Nettoyer et entretenir les installations et équipements animaliers
• Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
• Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux)
• Réaliser le moulage d'un fromage
• Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Élevage d'ovins et de caprins