Chef(fe) de rang F/H

Les Mouettes; Carantec; Remote; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Repas fournis

Cadre exceptionnel

Job summary

Les Mouettes recherche des chefs de rang pour la saison 2027. Vous serez responsable du rang, assurant le bon déroulement du service sur chaque table tout en encadrant et coordonnant une équipe de serveurs.

Vous participerez à la mise en place de la salle, à l’accueil des convives, à la prise des commandes et aux encaissements, veillant à un service irréprochable. Début de contrat fin avril 2027, CDD de 5 mois, 35 heures/semaine, travail week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience en service en salle souhaitée.

Responsibilities

• Gère le rang et assure le bon déroulement du service sur les tables.
• Encadre et coordonne une équipe de serveurs.
• Prise des commandes et encaissements, mise en place et propreté de la salle.

Skills

Souriant/e

Dynamique

Habile

Organisé/e

Fiable

Bonne mémoire

Job description

Tu souhaites évoluer dans un cadre moderne, dynamique et stimulant ? Tu veux promouvoir des plats authentiques qui font vibrer les papilles ? Le Yelloh! Village Les Mouettes recrute des chef(fe)s de rang pour la saison 2027.

Responsable de ton rang, tu assureras le bon déroulement du service sur chacune de tes tables, tout en encadrant et coordonnant une équipe de serveurs. De la mise en place de la salle à l'accueil des convives, en passant par la prise des commandes et les encaissements, tu veilleras à ce que chaque détail contribue à un service irréprochable.

Alors si tu es :

- Souriant(e)

- Dynamique

- Habile

- Organisé(e)

- Fiable

- Doté(e) d’une excellente mémoire

Que tu aimes :

- Valoriser des produits authentiques

- Travailler dans une équipe soudée, avec une vraie cohésion

- Proposer des idées pour améliorer le service et l’expérience client

- Offrir un service attentionné, chaleureux et personnalisé

Et que tu es prêt(e) à :

- Travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive et proactive

- Débarrasser, redresser les tables

- Veiller à la propreté de la salle

- Répondre rapidement et efficacement aux demandes des clients

- Aider au service du bar ou à la plonge si besoin

- Vivre une aventure humaine intense et mémorable

- Acquérir de nouvelles compétences dans un cadre dynamique et stimulant

Le tout avecprofessionnalisme, passion et une énergie contagieuse ! Alors, rejoins-nous et deviens un véritable artisan du bonheur à nos côtés !

Les avantages :

• Formation interne prévue
• Poste nourri
• Un environnement de travail exceptionnel dans le restaurant récemment rénové !

A noter :

• Début de contrat : Fin Avril 2027, CDD de 5 mois
• Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du maître d'hôtel
• Horaires : 35 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demi à 2 jours de repos hebdomadaire
• Salaire brut, avant prélèvement à la source