Chef(fe) de rang F/H

Yelloh Village - Europe Plein Air SAS; Carantec; Remote; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Poste nourri

Restaurant rénové

Job summary

Le Yelloh! Village Les Mouettes recrute des chefs de rang pour la saison 2027 afin de garantir un service de haute qualité et une expérience client mémorable.

Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous dirigerez une équipe de serveurs et assurerez la mise en place, l'accueil, la prise de commandes et les encaissements. Profil idéal: sourire, dynamisme, habileté, sens de l'organisation, fiabilité et excellente mémoire.

Qualifications

• Qualités personnelles alignées sur le poste de chef de rang en restauration.
• Sens du service et du détail pour un service irréprochable.
• Capacité à travailler sous pression et à coordonner une équipe.

Responsibilities

• Piloter le service sur toutes les tables et encadrer l'équipe de serveurs.
• Mettre en place la salle, accueillir les convives et prendre les commandes.
• Réaliser les encaissements et veiller à un service attentif et personnalisé.
• Gérer le flux de travail et assurer une cohésion d'équipe.
• Contribuer à l'amélioration du service et de l'expérience client.

Skills

Souriant

Dynamique

Habile

Organisé

Fiable

Excellente mémoire

Job description

Tu souhaites évoluer dans un cadre moderne, dynamique et stimulant ? Tu veux promouvoir des plats authentiques qui font vibrer les papilles ? Le Yelloh! Village Les Mouettes recrute des chef(fe)s de rang pour la saison 2027.

Responsable de ton rang, tu assureras le bon déroulement du service sur chacune de tes tables, tout en encadrant et coordonnant une équipe de serveurs. De la mise en place de la salle à l'accueil des convives, en passant par la prise des commandes et les encaissements, tu veilleras à ce que chaque détail constitue un service irréprochable.

Alors si tu es :

- Souriant(e)

- Dynamique

- Habile

- Organisé(e)

- Fiable

- Doté(e) d’une excellente mémoire

Que tu aimes :

- Valoriser des produits authentiques

- Travailler dans une équipe soudée, avec une vraie cohésion

- Proposer des idées pour améliorer le service et l’expérience client

- Offrir un service attentionné, chaleureux et personnalisé

Et que tu es prêt(e) à :

- Travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive et proactive

- Débarrasser, redresser les tables

- Veiller à la propreté de la salle

- Répondre rapidement et efficacement aux demandes des clients

- Aider au service du bar ou à la plonge si besoin

- Vivre une aventure humaine intense et mémorable

- Acquérir de nouvelles compétences dans un cadre dynamique et stimulant

Le tout avecprofessionnalisme, passion et une énergie contagieuse ! Alors, rejoins-nous et deviens un véritable artisan du bonheur à nos côtés !

Les avantages :

• Formation interne prévue
• Poste nourri
• Un environnement de travail exceptionnel dans le restaurant récemment rénové !

A noter :

• Début de contrat : Fin Avril 2027, CDD de 5 mois

• Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du maître d'hôtel
• Horaires : 35 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demi à 2 jours de repos hebdomadaire
• Salaire brut, avant prélèvement à la source