Chef(fe) de Culture Viticole — Domaine-École, Cadre

CH TEAU DE BRIACÉ

Le Landreau

On-site

EUR 29,000 - 39,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Restauration d'établissement à prix Av
Mutuelle prise en charge aux 2/3 par l
Avantages CSE
6 semaines de congés payés par an

Job summary

CH TEAU DE BRIACÉ est à la recherche d’un Chef(fe) de Culture Viticole pour piloter la culture de la vigne et encadrer les élèves dans un cadre pédagogique. Le poste est basé au château de Briacé, domaine historique et viticole proche du vignoble nantais.

Vous assurerez la gestion technique du vignoble bio de 20 ha, planifierez les travaux viticoles et contribuerez à la production et à la promotion des vins, en lien avec le lycée et la Chambre d Agriculture.

Qualifications

  • Formation en viticulture et œnologie (bac pro et BTS).
  • Expérience en viticulture requise.
  • Connaissance des enjeux agroenvironnementaux.

Responsibilities

  • Piloter la culture de la vigne et planifier les travaux viticoles.
  • Gérer les itinéraires techniques et la durabilité.
  • Encadrer les élèves et stagiaires lors des travaux pratiques.
  • Participer à la production et à la valorisation du vignoble.
  • Reporter sur coûts, rendements et qualité des raisins.
  • Veiller à la sécurité et à la conformité réglementaire.

Skills

Viticulture
Pédagogie
Travail en équipe

Education

Bac professionnel et BTS en viticulture/œnologie

Job description

CH TEAU DE BRIACÉ est à la recherche d’un Chef(fe) de Culture Viticole pour piloter la culture de la vigne et encadrer les élèves dans un cadre pédagogique. Le poste est basé au château de Briacé, domaine historique et viticole proche du vignoble nantais.

Vous assurerez la gestion technique du vignoble bio de 20 ha, planifierez les travaux viticoles et contribuerez à la production et à la promotion des vins, en lien avec le lycée et la Chambre d Agriculture.

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