Chef de Site Restauration Santé – Lyon

Sodexo France; Lyon; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

13 RTT annuels

PSA + prime sur objectif

Mutuelle prise en charge à 100%

avantages CSE

formation personnalisée

perspectives d’évolution

Job summary

Sodexo recrute un Responsable de Site F/H expérimenté pour l’un de nos sites clients à Lyon (69). Vous superviserez une équipe de 8 personnes et garantirez une prestation de restauration de qualité auprès de 250 convives, tout en assurant le respect des règles PMS et SST. Rémunération proposée: 2 900 € brut mensuel.

Contrat CDD à pourvoir rapidement, horaires 8h-16h, du lundi au vendredi, site lyonnais. Avantages: 13e mois, 13 RTT, prime sur objectif, mutuelle 100% prise en charge, CSE,

Qualifications

• Professionnel confirmé de la restauration ou de l’hôtellerie et déjà expérience en management de site.
• Expérience significative en restauration collective/hôtellerie.
• Organisé et rigoureux, capable de structurer et piloter une activité multiservices.
• Excellentes qualités relationnelles, écoute et pédagogie. Maîtrise des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène PMS.

Responsibilities

• Manager une équipe de 8 personnes et accompagner le client.
• Garantir la qualité des prestations et la sécurité alimentaire.
• Veiller à l’application des protocoles et procédures et proposer des axes d’amélioration.
• Assurer une communication fluide avec le client et les interlocuteurs.
• Analyser les indicateurs de performance et optimiser l’activité.

Skills

Gestion d'équipe

Management de site

Restauration collective

Relations client

Outils de gestion

Job description

Sodexo recrute un Responsable de Site F/H expérimenté pour l’un de nos sites clients à Lyon (69). Vous superviserez une équipe de 8 personnes et garantirez une prestation de restauration de qualité auprès de 250 convives, tout en assurant le respect des règles PMS et SST. Rémunération proposée: 2 900 € brut mensuel.

Contrat CDD à pourvoir rapidement, horaires 8h-16h, du lundi au vendredi, site lyonnais. Avantages: 13e mois, 13 RTT, prime sur objectif, mutuelle 100% prise en charge, CSE,