CHEF DE RECEPTION (F/H)

Fontervaud l'Ermitage; Saumur; On-site; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Job summary

L'Abbaye Royale de Fontevraud recrute un responsable de la réception pour accueillir une clientèle internationale et garantir une expérience mémorable.

Vous piloterez l'activité quotidienne, organiserez les plannings, veillerez au bon fonctionnement du desk et assurerez la continuité entre les équipes jour et nuit.

Vous recruterez, formerez et encadrerez l'équipe, en veillant à la qualité du service et au respect des procédures de sécurité et des standards d'accueil.

Qualifications

• Première expérience en qualité de chef de réception ou chef de réception dans un établissement 4 étoiles.
• Garantir l'exemplarité de l'équipe accueil et le service client.
• Capacité d'écoute, d'organisation, de pédagogie et de discrétion.
• Gestion des plannings et du relationnel avec les équipes et clients.

Responsibilities

• Accueil et expérience client au cœur du séjour.
• Répondre efficacement aux demandes et réclamations des hôtes.
• Planifier et superviser l'activité quotidienne de la réception; assurer la continuité jour/nuit.
• Maintenir les standards de qualité et de sécurité et organiser les briefings interservices.

Job description

Au sein de l'hôtel, vous serez en charge d'accueillir notre clientèle internationale et de contribuez à faire de leur séjour une expérience inoubliable en étant à l'écoute de leur confort et au bien-être de nos hôtes.

Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes :

Garantir l’accueil et l’expérience client:

• Être Ambassadeur de l’Abbaye Royale dans son ensemble, ainsi que la connaissance des événements et calendrier culturel auprès des hôtes.


• Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour,


• Veiller au bon déroulement du séjour et anticiper les éventuelles difficultés.


• Prendre en charge les réclamations clients, rechercher des solutions adaptées et assurer leur suivi


• Veiller à ce que le départ du client s’effectue dans de bonnes conditions,


• Veiller au respect des standards de qualité et d’hospitalité de l’établissement.

Pilote de l’activité quotidienne de la réception

• Organiser et superviser l’activité quotidienne de la réception afin de garantir la continuité et la qualité du service.


• Veiller à la bonne tenue du desk, des espaces d’accueil et des outils de travail.


• Assurer la continuité de service entre les équipes de jour et de nuit.


• Effectuer les opérations courantes de réservations,


• Procéder aux encaissements, s’assurer de la gestion des fonds de caisse et passages de caisse,


• Assurer le recouvrement des factures clients


• Organiser et participer aux briefings interservices nécessaires au bon déroulement de l’activité.


• Assurer une transmission fiable et complète des informations relatives aux clients et à l’activité.


• Veiller à la bonne circulation des informations entre les équipes de jour et de nuit.


• travailler en binôme avec la gouvernante, être son relai auprès de l'équipe

Management de l’équipe

• Élaborer et assurer le suivi des plannings des équipes de réception


• Répartir les missions en fonction de l’activité, des compétences et des priorités


• Assurer les recrutements et l’intégration des nouveaux arrivants,


• Former et encadrer l'équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité


• Fédérer, accompagner et motiver l’équipe,


• Prévenir et gérer les situations de tension ou de conflit au sein de l’équipe.


• Organiser et suivre la présence et l’activité des stagiaires et alternants.


• Instaurer climat de rigueur professionnel dans une atmosphère détendue pour favoriser le ressenti «service client»

Garantir la qualité, la sécurité et l’amélioration continue

• Répondre aux avis clients


• Veiller au respect des procédures de sécurité applicables aux clients, aux collaborateurs et aux locaux.


• S’assurer de la bonne connaissance des procédures d’urgence par l’équipe de réception.

Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients.

Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable.

Vous disposez d'une première expérience en qualité de chef de réception ou de 1er de réception dans un établissement 4 étoiles.

Vous êtes garant de l'exemplarité de l'équipe en matière d'accueil.

Vous placez le client au centre de vos préoccupations et recherchez en permanence sa satisfaction. Vous êtes reconnu pour votre capacité d'écoute, votre organisation, votre pédagogie et votre discrétion.

Enfin vous êtes force de proposition afin de contribuer à l'amélioration continue du service.

Contrat de travail:

CDI temps plein, 39h semaine avec aménagement du temps de travail sur l'année

poste statut agent de maitrise

Rémunération: 2660€ brut mensuel