Chef de Rayon Fruits et Légumes — Leadership et Performance

E.Leclerc; France, Western Europe, Europe; Hybrid; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle sous condition d'ancien

Primes de participation et d'intéresse

Prime sur objectifs

Salaire selon expériencesprofessionnel

Job summary

Groupe E.Leclerc Chinon recherche un chef de rayon Fruits et Légumes pour piloter le rayon de A à Z, gérer les achats et les relations avec les fournisseurs locaux, et animer une équipe de 6 personnes. Vous supervisez les aspects commerciaux, l'hygiène et la traçabilité, tout en fidélisant la clientèle.

Profil recherché: expérience minimale de 3 ans sur un poste similaire, connaissance des produits frais et du centre de profit, leadership et sens du relationnel.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans sur un poste similaire (chef de rayon, second de rayon ou artisan primeur).
• Connaissance approfondie des produits frais, de leur saisonnalité, des techniques de conservation et de la gestion d'un centre de profit.
• Leadership naturel pour fédérer une équipe de 6 employés libre-service.

Responsibilities

• Piloter le rayon Fruits et Légumes de A à Z.
• Gérer les achats, les commandes et les relations avec les fournisseurs locaux.
• Piloter le compte d'exploitation du rayon (CA, marge, taux de casse, stocks).
• Veiller au respect des normes d'hygiène et HACCP et à la traçabilité des produits.
• Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle.

Skills

Gestion commerciale

Théâtralisation

Leadership

Relation client

Animation d'équipe

Job description

Groupe E.Leclerc Chinon recherche un chef de rayon Fruits et Légumes pour piloter le rayon de A à Z, gérer les achats et les relations avec les fournisseurs locaux, et animer une équipe de 6 personnes. Vous supervisez les aspects commerciaux, l'hygiène et la traçabilité, tout en fidélisant la clientèle.

Profil recherché: expérience minimale de 3 ans sur un poste similaire, connaissance des produits frais et du centre de profit, leadership et sens du relationnel.