Chef de Rayon Fruits de Mer — Responsable & Innovant

Coopérative U; La Grande-Motte; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recherche un chef de rayon poissonnerie en Occitanie, La Grande-Motte, pour impulser une dynamique collective et développer votre rayon.

Vous optimiserez l’organisation et la présentation des produits de la pêche, assurerez l’accueil et le conseil client, et piloterez le merchandising, les stocks et les résultats avec une gestion proactive de l’exploitation du rayon. Expérience souhaitée et intérêt pour un commerce responsable.

Qualifications

• Connaissance des produits et de la réglementation alimentaire.
• Expérience en gestion d’équipe et en merchandising.
• Aptitude à conseiller et fidéliser la clientèle.

Responsabilités

• Supervision des opérations du rayon pêche, du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et stocks.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management de l’équipe, formation et planning.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Connaissance des produits

Réglementation alimentaire

Relation client

Management

Description du poste

Coopérative U recherche un chef de rayon poissonnerie en Occitanie, La Grande-Motte, pour impulser une dynamique collective et développer votre rayon.

Vous optimiserez l’organisation et la présentation des produits de la pêche, assurerez l’accueil et le conseil client, et piloterez le merchandising, les stocks et les résultats avec une gestion proactive de l’exploitation du rayon. Expérience souhaitée et intérêt pour un commerce responsable.