Chef de Rayon Fruits de Mer — Leadership & Merchandising

U-Emploi; Vinay; Sur place; EUR 25 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

U propose un poste de chef de rayon / département traditionnel au sein d’une coopérative. Vous impulser une dynamique collective pour optimiser le rayon pêche, accueillir et conseiller les clients, et assurer leur satisfaction.

Vous superviserez les opérations du rayon, du laboratoire à la zone de vente, gérerez le merchandising, les promotions et les stocks, et analyserez les résultats pour mettre en œuvre des plans d’action.

Responsabilités

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation en vigueur

Description du poste

U propose un poste de chef de rayon / département traditionnel au sein d’une coopérative. Vous impulser une dynamique collective pour optimiser le rayon pêche, accueillir et conseiller les clients, et assurer leur satisfaction.

Vous superviserez les opérations du rayon, du laboratoire à la zone de vente, gérerez le merchandising, les promotions et les stocks, et analyserez les résultats pour mettre en œuvre des plans d’action.