Chef de Rayon Fruits de Mer — Leadership & Merchandising

Coopérative U; Saint-Michel-sur-Orge; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévance

Mobilité interne au magasin

Job summary

Coopérative U recherche un(e) Responsable de rayon produits de la mer à Saint-Michel-Sur-Orge pour impulser une dynamique collective et optimiser l'organisation et la présentation du rayon.

Prise de poste en janvier 2027, CDI 42H/semaine, statut Agent de maîtrise. Vous assurez accueil et conseil, gestion d’exploitation et respect des normes d’hygiène, avec formation et planification selon flux clients.

Qualifications

• Connaissance des produits et de la réglementation du rayon poissonnerie.
• Sens du commerce responsable et engagement client.
• Aisance relationnelle et capacité à créer des liens avec la clientèle.
• Prise d’initiative et développement des compétences de l’équipe.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon: du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client sur les produits de la mer.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et stocks, compte d’exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Recrutement et management de l’équipe, formation et planning.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et de la réglementation.

Skills

Connaissance produits mer

Accueil et conseil client

Gestion des stocks

Management équipe

Merchandising

Respect normes hygiène

Job description

Coopérative U recherche un(e) Responsable de rayon produits de la mer à Saint-Michel-Sur-Orge pour impulser une dynamique collective et optimiser l'organisation et la présentation du rayon.

Prise de poste en janvier 2027, CDI 42H/semaine, statut Agent de maîtrise. Vous assurez accueil et conseil, gestion d’exploitation et respect des normes d’hygiène, avec formation et planification selon flux clients.