Chef de Rayon Boucherie - Leader & Service Client

Cornouaille Rh; Briec; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Acomptes hebdomadaires

Parrainage 80 EUR

Mutuelle FASTT

Résumé du poste

Aquila RH Quimper recrute un Chef de rayon boucherie à Briec. Vous encadrez l'équipe, garantissez la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, tout en assurant la présentation et la mise en valeur du rayon.

Vous devez justifier de 3 à 5 ans d'expérience, être autonome et organisé, et disposer d'un désir de développement et de relation client sur le long terme.

Qualifications

• Justifier impérativement de 3 à 5 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Idéalement expérience dans la gestion complète d'un rayon et l'encadrement d'une équipe.
• Autonome, organisé(e) et impliqué(e) avec un bon relationnel.

Responsabilités

• Manager et organiser le travail de l'équipe du rayon boucherie.
• Découper, préparer et présenter les produits dans le respect du savoir-faire.
• Garantir l'hygiène, la traçabilité et la sécurité alimentaire du rayon.
• Organiser les plannings de fabrication et de vente.
• Participer à la sélection des produits et à la gestion des commandes.
• Conseiller et fidéliser les clients grâce à l'expertise et au sens du service.
• Assurer la bonne tenue et l'attractivité du rayon et contribuer à son développement.

Connaissances

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Service client

Connaissance boucherie

Description du poste

Aquila RH Quimper recrute un Chef de rayon boucherie à Briec. Vous encadrez l'équipe, garantissez la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, tout en assurant la présentation et la mise en valeur du rayon.

Vous devez justifier de 3 à 5 ans d'expérience, être autonome et organisé, et disposer d'un désir de développement et de relation client sur le long terme.