Chef de Rayon Alimentaire — Leadership, Qualité et Ventes

Esmc-Business-School; Montpellier; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Es​mc-Business-School recherche un Chef de rayon produits alimentaires pour superviser les flux de vente et l’approvisionnement du rayon, garantir la disponibilité des stocks et optimiser les présentations par des animations et promotions.

Le candidat devra contrôler la qualité et la fraîcheur des produits, diriger et former l’équipe de vente, analyser les indicateurs et s’assurer du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Un Bac+2 à Bac+3 en commerce est requis.

Qualifications

• Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +3 dans le domaine du commerce, un titre professionnel Responsable de rayon peut également être pertinent.

Responsabilités

• Superviser les flux de vente et l’approvisionnement du rayon, assurer la disponibilité des stocks et optimiser la présentation des produits par des animations et promotions.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires.
• Superviser et former l’équipe de vente du rayon.
• Analyser les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales.

Connaissances

Ouverture au changement

Leadership

Rigueur et précision

Organisation du travail

Formation

Bac+2 à Bac+3 commerce

Description du poste

Es​mc-Business-School recherche un Chef de rayon produits alimentaires pour superviser les flux de vente et l’approvisionnement du rayon, garantir la disponibilité des stocks et optimiser les présentations par des animations et promotions.

Le candidat devra contrôler la qualité et la fraîcheur des produits, diriger et former l’équipe de vente, analyser les indicateurs et s’assurer du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Un Bac+2 à Bac+3 en commerce est requis.