Chef de rang_ZELIE restaurant MIURA

DPD (Belgium) NV/SA; Voglans; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages collaborateurs du GroupeBest

Résumé du poste

Miura recherche un Chef de rang pour rejoindre son restaurant au sein du groupe Best Mont-Blanc. Vous accueillerez et servirez les clients avec professionnalisme, gérerez les commandes et assurerez le bon déroulement du service.

Vous travaillerez étroitement avec l'équipe de cuisine, maintiendrez la propreté des espaces et conseillerez les clients sur le menu et les plats du jour. Vous participerez à la formation des nouveaux membres et veillerez à la sécurité alimentaire.

Qualifications

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Gérer les commandes et assurer le bon déroulement du service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients.
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
• Conseiller les clients sur le menu et les spécialités du jour.
• Participer à la formation des nouveaux membres du personnel.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire.
• Créer une ambiance accueillante et agréable.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Gérer les commandes et assurer le bon déroulement du service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients.
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
• Conseiller les clients sur le menu et les spécialités du jour.
• Participer à la formation des nouveaux membres du personnel.
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire.
• Contribuer à créer une ambiance accueillante et agréable.

Connaissances

Service client

Gestion des commandes

Travail en équipe

Conseil menu

Formation du personnel

Description du poste

Rejoignez Zélie, le restaurant de saveurs de l'hôtel Miura.

Vous serez son Chef de rang, deux jours consécutifs de repos par semaine.

Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages collaborateurs du Groupe Best Mont-Blanc.

Nous comptons sur vous pour :

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Gérer les commandes et assurer le bon déroulement du service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients.
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
• Conseiller les clients sur le menu et les spécialités du jour.
• Participer à la formation des nouveaux membres du personnel.
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire.
• Contribuer à créer une ambiance accueillante et agréable.

Type de contrat

Durée indéterminée

Informations additionnelles

Vous rejoignez un Groupe hôtelier au sein duquel nos collaborateurs sont le cœur de notre vie d'entreprise.

Lieu du travail

5310 Rte de l'Aéroport, 73420 Voglans, France

Miura rejoint le Groupe Best Mont-Blanc.

Complètement rénové en 2023, l’hôtel 4 étoiles, avec ses 61 chambres, a démarré sa seconde vie en devenant bien plus qu’un hôtel entre Aix-les-Bains, Chambéry et Le Bourget-du-Lac. Car, oui, l’hôtel Miura, c’est aussi le restaurant Zélie, le Dario Lounge bar, les cabines de massage du Spa Miura et son espace bien-être, une salle de sport, un parc arboré avec piscine extérieure, salons de jardin, bar d’été…

C’est surtout une adresse incontournable pour les déjeuners d’affaires ou dîners gourmands, un lieu privilégié pour l’organisation d’événements privés et séminaires d’entreprise, les rendez-vous habituels pour boire un verre en afterwork ou avec ses amis ou encore l’endroit idéal pour que nos clients s’offre une parenthèse bien-être, une nuit de douceur, un séjour d’exception.

Rejoignez Miura, venez vivre l'aventure Best Mont-Blanc

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