Chef de Rang – Zélie Restaurant: Elevate Service

Best Mont-Blanc; Voglans; Sur place; EUR 25 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages Groupe Best Mont-Blanc

Résumé du poste

Miura rejoint le Groupe Best Mont-Blanc. Vous serez son Chef de rang au restaurant Zélie de l'hôtel Miura, cadre chaleureux entre Aix-les-Bains et Chambéry, où l'accueil et le service exemplaire restent les maîtres mots.

CDI 39h/semaine, vous gérez l'accueil, prenez les commandes et coordonnez le service avec l'équipe de cuisine. Vous conseillerez le menu, participerez à la formation des nouveaux collaborateurs et veillerez au respect des normes d'hygiène pour offrir une expérience client

Qualifications

• Accueil soigné et pro.
• Service en salle efficace.
• Bonne organisation du service.
• Relation client chaleureuse et professionnelle.
• Esprit d'équipe et collaboration.
• Capacité à conseiller sur le menu.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Gérer les commandes et assurer le bon déroulement du service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients.
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
• Conseiller les clients sur le menu et les spécialités du jour.
• Participer à la formation des nouveaux membres du personnel.
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire.
• Contribuer à créer une ambiance accueillante et agréable.

Connaissances

Accueil clients

Service en salle

Organisation

Relationnel client

Esprit d'équipe

Description du poste

Miura rejoint le Groupe Best Mont-Blanc. Vous serez son Chef de rang au restaurant Zélie de l'hôtel Miura, cadre chaleureux entre Aix-les-Bains et Chambéry, où l'accueil et le service exemplaire restent les maîtres mots.

CDI 39h/semaine, vous gérez l'accueil, prenez les commandes et coordonnez le service avec l'équipe de cuisine. Vous conseillerez le menu, participerez à la formation des nouveaux collaborateurs et veillerez au respect des normes d'hygiène pour offrir une expérience client