Chef de Rang – Service Prestige, Logement & Avantages

Baumanière; Les Baux-de-Provence; Sur place; EUR 25 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Repas fournis

Parking sous vidéosurveillance

Cantine FOODLES

Prime de cooptation

Résumé du poste

Baumanière La Cabro d’Or, restaurant gastronomique aux Baux-de-Provence, recherche un Chef de Rang (H/F) pour assurer le service et le dressage, avec supervision des commis et coordination avec la cuisine.

Idéalement diplômé(e) hôtellerie/restauration CAP/BAC PRO/BTS et 2 ans d’expérience au même poste. Anglais exigé. Poste en CDD saisonnier, temps plein 39h, logement possible, repas fournis, parking.

Qualifications

• Expérience recommandée: 2 ans au même poste dans un établissement équivalent.
• Formation hôtelière CAP/BAC PRO/BTS exigée.
• Maîtrise de l'anglais souhaitée.

Responsabilités

• Mise en place et dressage du restaurant,
• Présentation des plats et service à la clientèle,
• Gérer la demande des plats en cuisine,
• Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
• Supervision des commis de salle,
• Participer au nettoyage du restaurant et la préparation pour le service suivant.

Connaissances

Anglais

Formation

CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie Restauration

Description du poste

Baumanière La Cabro d’Or, restaurant gastronomique aux Baux-de-Provence, recherche un Chef de Rang (H/F) pour assurer le service et le dressage, avec supervision des commis et coordination avec la cuisine.

Idéalement diplômé(e) hôtellerie/restauration CAP/BAC PRO/BTS et 2 ans d’expérience au même poste. Anglais exigé. Poste en CDD saisonnier, temps plein 39h, logement possible, repas fournis, parking.