Chef de rang — Service Luxe, Vin & Excellence

BARRIERE

Cannes

Sur place

EUR 26 000 - 30 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Avantages offerts par ce poste

Indemnité nourriture

Résumé du poste

L’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) Chef de rang en EXTRA pour son restaurant Beefbar, situé sur la Croisette à Cannes. CDI, travail en présentiel dans un établissement 5 étoiles, pour une équipe soucieuse de l’excellence et du service haut de gamme.

Vous assurerez la qualité du service, conseillerez les clients sur les vins et mets, gérerez le rang et contribuerez à la mise en place de la salle, avec polyvalence et entraide au sein de l’équipe.

Qualifications

Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
Conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins.
Gestion d’un rang : prise de commande, suivi du service, encaissement.
Participer à la bonne mise en place de la salle.
Privilégier les principes de polyvalence et l’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client.

Responsabilités

Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
Conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins.
Gestion d’un rang : prise de commande, suivi du service, encaissement.
Participer à la bonne mise en place de la salle.
Privilégier les principes de polyvalence et l’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client.