Chef de Rang - Service Luxe et Expérience Inoubliable

World Aquatics; Montvalezan; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement fourni

Repas sur place

Résumé du poste

Beyond Places recherche un/une Chef de rang H/F pour l’hôtel ILY La Rosière****, Montvalezan, au cœur des Alpes. Vous assurez l’accueil et le service, guiderez les clients et coordonnerez l’équipe en salle dans un cadre haut de gamme.

CDD saisonnier du 01/12/2026 au 09/04/2027. Logement et repas inclus, primes et avantages du groupe. Rejoignez une équipe axée sur la qualité et l’expérience client au sein d’un établissement d’exception.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP à Bac+2 en hôtellerie-restauration ou équivalence.
• Expérience significative dans un environnement haut de gamme ou de luxe.
• Maîtrise des outils bureautiques.
• Anglais professionnel requis; une langue supplémentaire est un atout.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le dressage du restaurant avant chaque service.
• Prendre en charge les clients de l'arrivée au départ et veiller à leur confort.
• Présenter boissons et menu, conseiller les clients et répondre à leurs demandes.
• Donner les instructions aux commis et participer activement au travail de service.
• Assurer le suivi des commandes et la coordination avec les services.
• Superviser le bon déroulement du service pour l’ensemble des tables de son rang.
• Débarrasser les tables après le service et assurer la remise en état de la salle.
• Effectuer les tâches de nettoyage nécessaires au bon fonctionnement du point de vente.
• Ranger et entretenir le matériel de service.
• Avancer la mise en place en vue du prochain service.

Connaissances

Excellent relationnel

Sens du service

Gestion des priorités

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP ou équivalent (Hôtellerie/Restauration)

Outils

Bureautique

Description du poste

Beyond Places recherche un/une Chef de rang H/F pour l’hôtel ILY La Rosière****, Montvalezan, au cœur des Alpes. Vous assurez l’accueil et le service, guiderez les clients et coordonnerez l’équipe en salle dans un cadre haut de gamme.

CDD saisonnier du 01/12/2026 au 09/04/2027. Logement et repas inclus, primes et avantages du groupe. Rejoignez une équipe axée sur la qualité et l’expérience client au sein d’un établissement d’exception.