Chef de Rang — Service Élevé, Cuisine Japonaise

iRASSHAi Paris; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

iRASSHAi Paris recherche un(e) chef(fe) de rang pour assurer le bon service au sein du restaurant semi-gastronomique. Vous serez responsable du service client, de l'accueil et de la satisfaction des convives.

Le candidat idéal a une expérience réussie à ce poste et maîtrise les techniques de présentation et découpage des plats japonais. La personnalité ouverte et positive est un plus pour interagir avec les clients.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que chef de rang.
• Connaissance des ingrédients de la cuisine japonaise.
• Personnalité ouverte et positive.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place des tables.
• Accueillir et accompagner le client.
• Vérifier la propreté des couverts.
• Éditer l'addition et réaliser l'encaissement.

Connaissances

Service à la clientèle

Techniques de découpage

Connaissance de la cuisine japonaise

Description du poste

iRASSHAi Paris recherche un(e) chef(fe) de rang pour assurer le bon service au sein du restaurant semi-gastronomique. Vous serez responsable du service client, de l'accueil et de la satisfaction des convives.

Le candidat idéal a une expérience réussie à ce poste et maîtrise les techniques de présentation et découpage des plats japonais. La personnalité ouverte et positive est un plus pour interagir avec les clients.