Chef de Rang – Service d'Excellence et Avantages

Soho House & Co; Paris; On-site; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités nourriture

Soho Friends Membership

Remboursement titre de transport 50%

Mutuelle d'entreprise

Uniforme fourni

Réductions Soho Home

Job summary

Soho House & Co recherche un Chef de rang pour conseiller et satisfaire nos membres et leurs invités dans un service soutenu et une ambiance dynamique, avec une attention particulière à l’expérience client et à la qualité des plats.

Vous assurez l’accueil, le service, la présentation des menus, la prise de commandes et l’encaissement, tout en maintenant un espace propre et agréable et en collaborant avec la cuisine et l’équipe de salle.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que chef de rang.
• Maîtrise des encaissements et des systèmes pour les commandes et l’enregistrement des règlements.
• Connaissances des logiciels professionnels.
• Savoir être à l’écoute des clients et attention au détail.
• Anglais professionnel souhaité.

Responsibilities

• Accueillir et accompagner les clients à leur table.
• Présenter la carte et détailler les plats (portions, ingrédients, allergènes).
• Dresser les tables et maintenir le lieu propre et rangé.
• Prendre les commandes et servir les plats et boissons.
• Informer des spécialités et des ruptures, proposer des recommandations.
• Effectuer les encaissements et remettre l’addition.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité.
• Travailler en équipe et en horaires décalés.

Skills

Esprit d'équipe

Bonne présentation

Gestion de l'encaissement

Maîtrise des logiciels de commandes

Savoir être à l’écoute

Education

Diplôme en hôtellerie-restauration (un plus)

Tools

Logiciels de commandes

Job description

Soho House & Co recherche un Chef de rang pour conseiller et satisfaire nos membres et leurs invités dans un service soutenu et une ambiance dynamique, avec une attention particulière à l’expérience client et à la qualité des plats.

Vous assurez l’accueil, le service, la présentation des menus, la prise de commandes et l’encaissement, tout en maintenant un espace propre et agréable et en collaborant avec la cuisine et l’équipe de salle.