Chef de Rang — Service d'Excellence & Coordination

Epi-curieux; Chambéry; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Epi-curieux à Chambéry recherche un Chef de rang en CDI. Vous accueillez la clientèle, présentez la carte et conseillez sur les accords mets et vins.

Vous prenez les commandes, coordonnez le service avec la cuisine, supervisez le rang et assurez la mise en place et la qualité de l’expérience client.

Horaires principalement service midi et soir, week-ends et jours fériés selon les besoins, poste sur site.

Qualifications

• Maîtrise du service en salle et gestion d’un rang.
• Bonnes compétences relationnelles et écoute client.
• Organisation et dressage des tables, respect des procédures HACCP.

Responsabilités

• Maîtrise du service en salle et gestion d’un rang.
• Accueil clientèle et conseils sur la carte et les accords mets-vins.
• Prise de commandes et coordination avec la cuisine.
• Mise en place et dressage des tables, qualité de l’expérience client.

Connaissances

Service en salle

Expérience Chef de rang

Gestion autonome

Rigueur et détail

Description du poste

Epi-curieux à Chambéry recherche un Chef de rang en CDI. Vous accueillez la clientèle, présentez la carte et conseillez sur les accords mets et vins.

Vous prenez les commandes, coordonnez le service avec la cuisine, supervisez le rang et assurez la mise en place et la qualité de l’expérience client.

Horaires principalement service midi et soir, week-ends et jours fériés selon les besoins, poste sur site.