Chef de Rang — Service d’Excellence, Ambiance Luxe

Hogsalt; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Hogsalt recherche un(e) Serveur(se) à temps plein pour son restaurant La Renommée à Paris. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience dans un environnement à fort volume et maîtriser le français et l'anglais. Les responsabilités comprennent la préparation des stations, offrir un service exceptionnel et collaborer avec l'équipe. Une passion pour la gastronomie et une attitude positive sont essentielles. Le poste nécessite des horaires flexibles, y compris soirs et week-ends.

Qualifications

• Minimum 1 an d’expérience dans un restaurant à fort volume et service complet.
• Disponibilité totale, y compris soirs, week‑ends et jours fériés.
• Le poste nécessite de soulever des charges modérées et la capacité à monter des escaliers.

Responsabilités

• S’assurer que toutes les stations sont correctement approvisionnées et prêtes avant et pendant le service.
• Offrir un service constant, authentique et généreux à tous les clients.
• Guider les clients à travers le menu et l’expérience culinaire.
• Collaborer avec les autres serveurs pour garantir un service fluide.
• Respecter toutes les procédures de sécurité concernant les allergies et restrictions alimentaires.

Connaissances

Maîtrise écrite et orale du français et de l’anglais

Capacité à travailler sous pression

Passion pour la gastronomie et le service client

Sens de l’organisation

Connaissances de base en accords mets et vins

Formation

CAP Hôtellerie‑Restauration

Description du poste

Hogsalt recherche un(e) Serveur(se) à temps plein pour son restaurant La Renommée à Paris. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience dans un environnement à fort volume et maîtriser le français et l'anglais. Les responsabilités comprennent la préparation des stations, offrir un service exceptionnel et collaborer avec l'équipe. Une passion pour la gastronomie et une attitude positive sont essentielles. Le poste nécessite des horaires flexibles, y compris soirs et week-ends.